저GI식품1 다이어트 식품 (저GI식품, 혈당관리, 식사순서) 혈당지수(GI) 55 이하 식품으로 식단을 바꾼 지 두 달 만에 체중계 숫자가 달라졌습니다. 솔직히 처음엔 반신반의했습니다. 굶지 않고, 칼로리만 세지 않아도 된다는 말이 너무 좋게 들렸거든요. 그런데 직접 해보니 이건 단순한 유행이 아니었습니다. 포만감의 질 자체가 달라지더군요. 저GI식품이 다이어트에 효과적인 진짜 이유일반적으로 다이어트는 칼로리를 줄이는 것이라고 알려져 있지만, 제 경험상 칼로리 숫자보다 혈당이 오르는 속도가 훨씬 더 중요했습니다. 혈당지수(GI, Glycemic Index)란 특정 음식을 먹었을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 0~100 사이 수치로 나타낸 것입니다. 수치가 낮을수록 혈당이 천천히 오른다는 뜻입니다.GI 지수가 높은 음식을 먹으면 혈당이 급격히 치솟고, 우리 .. 2026. 8. 15. 이전 1 다음
