비타민c3 콜라겐 섭취법 (체내합성, 제품선택, 건강기능식품) 저는 콜라겐 제품을 고를 때 오랫동안 '분자량'이라는 개념 자체를 몰랐습니다. 그냥 유명한 제품, 광고 많이 하는 제품을 골랐는데 나중에 알고 보니 식약처 인증도 없는 일반식품이었습니다. 콜라겐은 체내 단백질의 약 30%를 차지하는 핵심 구조 단백질이지만, 20대 중후반부터 자연스럽게 합성 능력이 줄어듭니다. 어떻게 먹느냐에 따라 효과가 완전히 달라지는 만큼, 제가 직접 따져보고 겪은 것들을 정리해봤습니다. 콜라겐 체내합성, 먹는다고 다 되는 게 아니었습니다처음에 저는 콜라겐을 먹으면 그냥 피부에 직접 쌓이는 줄 알았습니다. 그런데 실제로는 훨씬 복잡한 과정을 거칩니다. 콜라겐은 섭취한다고 그대로 흡수되는 게 아니라, 체내에서 아미노산으로 분해된 뒤 다시 합성되는 과정을 밟습니다.이 합성을 주도하는 세포.. 2026. 8. 29. 레몬수 만들기 (레몬 세척법, 레몬수 효능, 레몬수 마시는 법) 솔직히 저는 레몬청를 처음 만들었을 때 그냥 물로 슥슥 씻으면 되는 줄 알았습니다. 수입 레몬에 왁스 코팅이 되어 있다는 걸 알고 나서 등골이 오싹했습니다. 껍질째 담그는 레몬청인데, 그 왁스와 잔류 농약을 그대로 먹고 있었던 거니까요. 이 글은 그때 제가 절실하게 찾아 헤맸던 레몬 세척법부터, 매일 아침 마시면서 몸소 확인한 레몬수 효능까지 실제 경험 중심으로 정리한 것입니다. 레몬수 만들기 전, 세척법이 전부다레몬청을 만들기로 결심한 날, 저는 마트에서 칠레산 레몬을 한 봉지 사 왔습니다. 그런데 표면이 유독 반질반질했습니다. 혹시나 싶어 찾아봤더니 수입 레몬은 장거리 수송 과정에서 부패를 막기 위해 왁스 코팅 처리를 하고, 잔류 농약이 남아 있는 경우도 많다고 하더군요. 껍질을 통째로 넣는 레몬청 .. 2026. 8. 10. 레몬청 만들기 (효능, 레시피, 레몬에이드) 솔직히 처음엔 그냥 탄산수에 레몬 한 조각 넣으면 되는 거 아닌가 싶었습니다. 그런데 직접 레몬청을 담가보고 나서 생각이 완전히 바뀌었습니다. 비타민 C와 시트르산(구연산)이 풍부한 레몬을 설탕과 숙성시키면 맛은 물론이고 몸에 좋은 성분까지 오래 챙겨 먹을 수 있거든요. 이 글에서는 제가 직접 담근 레몬청 레시피와 레몬에이드·레몬차 황금 비율까지 정리했습니다. 레몬, 그냥 신 과일이 아니었습니다 — 레몬 효능레몬청을 담그기 시작한 계기가 사실 건강 때문은 아니었습니다. 그냥 카페에서 파는 레몬에이드가 너무 비싸서였죠. 그런데 레몬에 대해 찾아보다가 생각보다 효능이 알차다는 걸 알게 됐습니다.레몬 1개에는 하루 권장 비타민 C 섭취량의 30~50%가 들어 있습니다. 비타민 C는 백혈구(white blood.. 2026. 8. 9. 이전 1 다음
